タコピザ

タコピザ

雨がしとしと降る肌寒いブリュッセル。
日本は桜満開だってのになんなのこの寒さは。明日なんて最低気温マイナス1度ですってよ、奥さん。
そんななか、夏時間になりまして。で、その夏時間になったってのをすっかり忘れていたワタクシ、冬時間の9時半頃にPaulが掛け時計を下ろしてるのを見て「アンタ何やってんの?」と聞いたところで、おっとそうか今日夏時間になったんだね、と気付いた次第(汗)。

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それもこれも昨日の夕ご飯終了時刻が遅くなっちゃって、いつも見てるFrance2の天気予報が見られなかったせい。天気予報の最後にお天気お姉さんが冬時間・夏時間に変わる時はいつも時間変更のお知らせをしてくれるので、おっとそうだ時間買えなくちゃ!と思うわけ。
土曜日の夜はPaulのピザと決まっている我が家。この日はたまたtま食事開始時間が遅くなってしまったのだ。
その遅れの元がコレ


タコピザ。
これじゃタコがどこにあるのやら分かりませんわね(笑)


アップで。
このタコはいつも買ってる缶詰のタコのアヒージョ。
今回は初めて作ってみたんですが、そもそもこのタコをピザにというのはSeanのアイデア。え、タコ乗っけるの?と思ってレシピをググってみたら結構あるんですね〜。今回はトマトソースにタコと黒オリーブ、そして紫玉ねぎをトッピングしてみましたが、他にはペストージェノベーゼに合わせるのもあった。これはこれで美味しそうなんで次回試してみたい。
このタコピザ、なかなか乙な味で気に入りました。普通にゆでダコでも良いと思うんだけど、ブリュッセルでゆでダコっていつも見つかるわけでもないんで(売ってても量が少なめ&高い)缶詰で十分ざんす。このにんにくが効いたタコがいい仕事してくれてて美味しかった〜。また近いうちに食べたいざんす。

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