神戸コロッケ

神戸コロッケ

みなさん、コロッケはお好き?
ワタクシコロッケ大好きなんざます。日本に里帰りすると何がうれしいってあの日本特有のザクザクの衣のついたでっかいコロッケを食べるあの瞬間。スーパーのお惣菜コーナーのでも十分おいしく感じられるのは、ブリュッセルでおいしいコロッケをいただく機会がないからなんだろうな〜と。自分で作れば良いんだけど、ワタクシ自分で作る時は油で揚げるんじゃなくてオーブンで焼く派なんで日本で食べるコロッケとはちょっと違う。やっぱりIHでやると火力がいまいちだったりであのカリッとした焼き上がりにはならない。べっちょりしたコロッケは美味しくないもんね。
2月に入ってやっと落ち着き始めた頃、唯一近所にあるファミマで冷凍のコロッケでも買ってみるかと購入したものの(ファミマで売ってるオリジナルのコロッケには肉が入ってるからワタクシはNG)これがま〜お弁当に入れるサイズのばっかりでちっこいの。こんなのあっという間に一袋食べちゃいますわ。
そんなわけで日本にいるってのに美味しいコロッケを食べられないままどんどん日が過ぎて行くエブリデイだったわけですが、Tさんと名古屋でランチをしたときにJR名古屋タカシマヤのデパ地下で念願のコロッケをたらふくゲットすることが出来たのであった。

この密な空間でビビりながらコロッケを売ってるコーナーへと進んだワタクシ。Tさんがれんこんのコロッケが美味しかったの!と教えてくれたのはデパ地下なら必ず入ってるRF1-神戸コロッケ

ここでTさんオススメの徳島県産もっちりれんこんコロッケ、本ずわい蟹のクリームコロッケ、カルボナーラ風リゾットコロッケ、そしてヤリイカと菜の花のフリット黒胡椒風味をガッツリ大人買いいたしました。
まず最初にいただいたのはカルボナーラ風リゾットコロッケ


まんまる。
これが結構でっかいの。どうだろう、子供のげんこつくらいの大きさかな?
切ってみる


中からカルボナーラソースがとろ〜りと。
ま、これはイタリアンのアランチーニざんすね。これだけでも十分お腹膨れます。でもってカロリーが驚きの562キロカロリー😱これ以外のもの食べるのを憚られるレベルの高カロリー。でもソースが濃厚で美味しかったざんす(高カロリーのものって美味しいのよ・泣)。
別の日はコチラ


右の2つは本ずわい蟹のクリームコロッケ、左はTさんオススメの徳島県産もっちりれんこんコロッケ。
どうやらこのれんこんのコロッケは季節限定なのかもしれぬ。これらのコロッケはリゾットコロッケと比べればカロリー控えめで安心していただけますわ(笑)。やっぱりコロッケはてんこ盛りのキャベツがお約束。コロッケと一緒に食べればキャベツもあっという間になくなってヘルシー♪
う〜んコロッケ美味しいわ。次いつ買えるのか分からないんで残りは冷凍して保存中。ああもう一度たらふく食べたい・・・。

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