Knees to Chin

2019/09/18Bruxelles.Comments: 0

涼しいがお天気良くカラッとしておりますブリュッセル。いいですねえ、こういう気候って。
さて、日本へ行く前の話になりますが、ママ友Capucineとランチへ。
Capucineは今年のTour de Franceでも大活躍したEF（Education First）で管理職をやっておりまして、結構えらいさん（これって名古屋弁かしら）なのである。
彼女が職場から近いところにあるから行こうよ、と誘ってくれて向かった先はKnees to Chin。なんでしょうね、顎に膝？顎に膝蹴り受ける？（まさかね）ううむよく分からぬ・・・。何か慣用句でもあるんだろうか・・・。
さてお昼時、やってきましたKnees to Chin

ここは出来たときから気になってていつか来よう来ようと思っててすっかり時間が経ってしまったのであった。
その時間が経ってる間にお店も3軒に増えて随分繁盛している様子。この日もテイクアウトの人やらイートインの人やらで賑わっておりました。
ここは春巻き、特に生春巻きに特化したメニューが売り。ランチにはお得な春巻き2個とサイドのメニューがあるので、ワタクシ達は当然コレをオーダー

結構ボリュームありまっせ。
ワタクシはベジメニューからOmelette au Lait de Coco（ココナツミルクのオムレツ）とAubergine Teriyaki（ナスの照り焼き）。サイドはキャベツのサラダ。
持ってきてくれたお兄さんがこの春巻きにはこのソースが合うよ〜と教えてくれるのでお店の特製ソースをかけつついただきます。
春巻きは具がぎっしり詰まってて食べごたえアリ。ランチメニューには春巻き3個にサイドってのがあるけど、女子には2個で十分OKですわ。お味も具の組み合わせをちゃんと考えてあってなかなかヘルシーで美味しかったざます。これなら忙しいサラリーマンも不健康で毎度代わり映えのしないサンドイッチ食べるよりずっと野菜摂取できてよろしいんじゃないかと。