すし太郎在庫切れ・・・

2022/05/28Bruxelles.Comments: 0

なんだか涼しいブリュッセル。
あの土方焼けした先週の日曜日は一体何だったのかしら・・・。あの日を最後にブリュッセルは一気に通常営業の20度以下、下手すれば15度前後の気温になっちゃいましてね・・・。ワタクシの日焼けした腕だけはイイ感じに茶色っぽく変色してなんだか虚しかったり。目下ローズウォーターのローションやら保湿クリームやらを塗り込む毎日ざんす。

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さて、タイトルのすし太郎の在庫切れ。
ええ、Seanのお誕生日会の翌日にちらし寿司をしようかと思ってスーパー田川にすし太郎を買いに行ったワタクシだったんですが、いつもの場所にすし太郎がない。おっと場所替えでもしたのかしらとあちこち探し回ったけどやっぱり見つからぬ。これはどうしたことかと厨房にいた日本人の板さんに（スーパー田川には日本人のレジのスタッフが常駐してないことが多いの）「あの〜すみませ〜んすし太郎ってないんですか？」と聞いてみると、なんと夏頃まで入荷がないんだそうな。おお、これはやっぱりウクライナの戦争のせいか。すし太郎以外にも白だしもなかったな〜。くっそ〜、プーチンの野郎のせいで和の食材がブリュッセルに届かないわ！だれかヤツを暗殺してくれないだろうか。
すし太郎がなければもうコレは自前でちらし寿司を作るしかないのねと思ってたら、当日になってSeanがお泊りした子たちはお昼前には帰るって〜と。オイコラ、そういうのは事前に教えておくことでしょうよ（そもそもちらし寿司はSeanのリクエスト）。ちらし寿司用にガリとかとびっ子とかエビとか買っちゃったじゃないの。
まあそれでも久しぶりにちらし寿司でもやるか、と作ったのがコチラ

ちょっと豪華版よ。
フン、帰っちゃった子たちよ、残念だね。いつもお寿司といえば手巻き寿司ばっかりだったんで久しぶりのちらし寿司はそりゃ美味しかったざんす。多分干し椎茸と人参の煮付けがあればすし太郎と大して変わらないお味でちらし寿司できると思うんで、しばらくはコレで行きますわ。