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続・オーガニック甘酒

2026/02/07Bruxelles.Comments: 0

さ〜いよいよ始まりましたね〜ミラノ・コルティナオリンピック。
ワタクシはオリンピックと言えば夏より冬の方が断然好きなんで毎日TVやら配信やらのチェックで忙しくなります。
特にワタクシは筋金入りのフィギュアスケートファンなんで（スケートファンはスケオタにあらず）チーム・ジャパンを手を握りしめながら応援しております。昨日は団体の３種目があったんだけど、いやもう感動しましたわ・・・（涙目）。決勝進出は間違いないんであとはもうメダルの色だけ。アメリカを破って金メダル取ってほしいざんすね。

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さて、先日Bioで甘酒を見つけてお試ししたワタクシ

お約束通り（笑）全種類を試してみましたわ

最初にトライしたのは左の玄米甘酒でございました。
続いてのお試しはコレ

黍の甘酒。
黍と言えばきびだんごが思い浮かびますが、甘酒はどうなの。
中身を確認

色が黄色っぽいだけになんとなくプリンみたいな。
玄米のは粒感が多少あったんだけど、黍のはほぼクリーム状態。
抹茶ラテに入れてみたら

まあ見た目は大した違いはないかなと（笑）。
でも、粒感がないだけに口の中にカスが残ることがなく飲み心地は良き。それに優しい甘みが感じられて玄米よりもずっと甘酒に近い感じがいたしますね。これもやっぱり加熱すると原型がなくなっちゃうのが難点ですかね〜。
最後に試したのは

オーツ麦の甘酒。
オーツ麦はオートミールでシリアルにして朝食にいただくのが定番ざんすね。
中身はどうよ

ちょっと茶色っぽい。
これは今日初めていただいたんだけど、食感は最初の玄米甘酒に近い感じでざらっと口の中にカスが残る。でもって甘みをほとんど感じることがなかった。この前の黍甘酒がプリンみたいで食感もツルンとしていたんでちょっと落差を感じちゃいました。
う〜ん、これで３つの甘酒を試してみたんだけど、ワタクシ的には日本の甘酒に近いのは黍の甘酒ですかね・・・。残りの２つは、うう〜んどうだろう、微妙・・・。何と言ってもあの口の中にカスが残る感覚がなんとも気持ち悪いって言うかね・・・。もしリピートあるとしたら黍甘酒ですかね。まあとりあえず今週はオーツ麦の甘酒をいただかないといけないんで、口の中にカスを蓄えつついただくことにいたしましょうか（笑）。