Le Parc du Cinquantenaire
日曜日、salon de chocolatのブリュッセル版（ないのはおかしいよな…
apéroとは長いものである（南仏の場合）
土曜日のこと。補習校の校門当番ということでいつもより早起きを強いられたPaul、…
カスタードプディングを作るワケ
寒いです、ブリュッセル。というか昨日までの2−3日間はかなり冷え込んだ。でも昨夜…
Ici
ブリュッセルにはブランチの美味しいお店が結構あるらしいです。あるらしい、と言うの…
なすとシャンピニオンのあんかけラーメン風スパ
2月に入りやっと明るくなってからSeanを学校へ連れていけるようになった今日この…
チェスにハマる7歳
いやはや、今年に入って既に2回目の風邪でダウンしておりました・・・。 ご無沙汰し…
大豆プロテイン – 日本版とベルギー版食べ比べ
ベジのワタクシ、食事を作るのがワタクシだけに否応なく家族もベジライフにお付き合い…
Pipaillon – La Conserverie
1月半ばの冷たい雨が降る日、Meertでマロンクリームのガレットをゲットした後で…
ティラミスもどき – 合体編
さて、前の日にせっせとマロンペーストを作り、冷蔵庫で保存しておいたワタクシ。当日…
ティラミスもどき – マロンペースト編
先日の新年会で提供した我がデザート、ティラミスもどき。初めて、そしてここだけの話…