restaurant SEINOでランチ

restaurant SEINOでランチ

ブリュッセルに住んではや20年以上のワタクシ。
これまでにもこのブログで色々とレストランをご紹介して参りましたが、その間数多のレストランが生まれては消えて行きましたね・・・。特にこのコロナで閉店しちゃったレストランも結構あるという世知辛い世の中ざんす。

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さて、ブリュッセル長しと言えどもまた未体験のレストランはまだまだ山のようにあるんですが、今回はお店ができてからもう何年も行こう行こうと思っていたのにどういうわけか行かずじまいになっていたrestaurant SEINO。

お誘いしたのはしばらくぶりのママ友Capucine。

去年の11月から会ってなかったんでかなりご無沙汰。お互いに色々と積もる話で盛り上がったのでありました。
前回会ったのが月曜日で、開いてるレストランを探すのに苦労したんだけど、なんとSEINOさんは月曜日も営業しているのであった。いやはや灯台下暗し。月曜日営業のレストランを見つけるのが超難しいんでこれは朗報ざんす(っていうかワタクシがただ単に知らなかっただけっていう話・汗)。
お店は落ち着いた雰囲気


ランプがなにげに和を感じさせるような。
オーダーはランチのコース。
まずはアントレ


これは和の前菜ざんすね。
紫色したでっかい蓋付きのお椀でサーブされて目の前で蓋を開けていただいたら前菜がこんな感じで一つずつお小皿に。これはなかなか素敵なプレゼンテーションで真似したい💖
このブログの読者の方はご存知の通り、ほぼベジタリアン(お魚はOKのペスカタリアン)のワタクシ、予約の際のリクエストにお肉がNGの人が一名おりますとコメントしておいたんですが、この前菜のお椀の蓋が開いたときに手前の大根の上に乗っかってる素敵な生ハム(?)に目がロックオン。すかさずCapucineにプレゼント。大根は味がよく染みてて美味しかったざんす。二人で美味しい美味しいと一つずついただいて、やっぱり和食はいいなあと思いながらお箸を進めて写真の左に写ってる小鉢でふと手が止まったワタクシ。じっくり見るとなんとなく肉の角煮っぽいような気がしてCapucineに「これってお肉じゃないかしらね?」と聞いてみたところ「う〜ん違うんじゃない?美味しいけど」との返事。疑心暗鬼で一口口に入れてみたらいやいいやこれはやっぱり油の乗った角煮ざんすよ。ここでワタクシのリクエストが通ってなかったことが判明。サーヴィスの男性を呼んで事情を話して取り替えてもらうことに


ラディッシュにイクラ。
これはこれで普通に美味しゅうございましたよ。
ところで前菜にパンがあったんですが、これはこっちの人のことを考えてなのかな〜。でもワタクシ的にはパンは特にいらないんじゃないかと思うんです。だってこのパン以外は和の味付けで、せっかくお箸でいただくんでパンの代わりにかやくご飯かなんかのほうがより和の雰囲気が出て良かったんじゃないかな〜。このパンの隣に小さなスプーンが添えてあったんで右にある椀物がスープかと思ったら茶碗蒸しだったんで、これが何か分からない非日本人の人たちはスープだと思ってパンを浸したくなるんじゃないかと。
メインはお肉かお魚でチョイス


ワタクシは勿論お魚で。
サーモンのミ・キュイだったかな?優しい味付け。
最後はデザート


スパイスのチュイルが乗ったアイスクリーム。
このチュイルのスパイスがピリッと効いてて美味しかったざんす。
器も和のテイストでトーンが揃えてあって日本を意識してます。夜のメニューもこんな感じなのかしらん。カテゴリー的にはフレンチ・ジャポネなんだけど、このランチだけ見てると結構ジャポネ寄りなんじゃないだろうか。お昼にいただくにはちょうど良い感じで、これで25ユーロは良心的。いやはやどうしてこれまで来なかったのかと大いに後悔したワタクシざんす。次にリピするのがちょっと楽しみ♪

restaurant SEINO
81, rue du Mail 1050 Bruxelles
tel: 02 538 84 76

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