冷やし中華とタコライス
キンデルダイクから帰ってきたのがすっかり遅くなったけど外食するほどリッチではないのが我が家（笑）。おうちごはんでさくっと作れるものはなんだろうと車中で頭を捻りまくって考えたのが「おおそうだ冷やし中華がいいじゃないの。なにげにちょっと暑いし♪」で冷やし中華を作ることに。
ま、中華麺はないのでお馴染み重曹でパスタを中華麺に変身させたものを使用。あとは適当に具を乗っけて甘酢のタレをかけたら出来上がり
薄暗くて美味しそうに見えないんですが、実は美味しかったんです（笑）。
のっけの具材はレタス、トマト、きゅうり、カニカマそして卵。冷蔵庫にあったのをかき集めました。そこらにある残り物でも十分できるもんですね。時間のないときの冷やし中華、オススメですよ。ところで、冷やし中華のカロリーって高いんですかね？これ食べた翌日ワタクシ体重がちょっと増えちゃいましてビックリしました。ラーメン系ってカロリー高いしね〜いくら元はパスタだって言っても変化させてるからかしらね〜（いやそれはないと思う・笑）。パスタだとむしろ体重減る傾向にあるので不思議。個人的にラーメンがあまり好きではないだけにこの手のものを食べると結果どうなるかということをあまり把握していないワタクシです。でも冷やし中華は好きなの♡体重増えてしまうというリスクはあるもののやっぱり夏は冷やし中華が美味しいですね。
もひとつ和風おうちごはん。
我が家の定番ベジタコライス。
今回はちょっとだけスペシャルにしてみました
え〜とどこがスペシャルって目玉焼きが乗っかってるところ（爆）。
これまで乗せてみたことがなかったんですがこれがなかなかイケますね。これってタコライス的には邪道なんだろうか。そういえば目玉焼きのせたらもうベジではなくなりますね。
我が家の簡単おうちごはん2品でした♪
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