ガレット・デ・ロワ 2025
なんだかやたら寒くなりました、ブリュッセル。 この先しばらくは最低気温のマイナス…
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Ottolenghiのキャロットケーキ
なにやらすんごい嵐状態のブリュッセル。 外はゴーゴーと強い風が吹き荒れて初嵐みた…
年末年始のおうちごはん
すっかり通常営業状態のブリュッセル。 昨日から本格的にSoldesが始まって、ワ…
クリスマスのディナー（だった）
さ〜2025年スタートいたしましたね〜。 昨夜は恒例のUnoを親子3人でやりつつ…
タコのグリルでギリシャ風おうちごはん
あっと気がつけば12月も２週目のブリュッセル。 Saint Nicolasも気付…
おうちスモーブロー
なんですか、もう12月なんざんすね・・・。 去年も、っていうか毎年同じことを書い…
自家製エビ・カニ焼売
マジ寒いざんす、ブリュッセル。 外は先日の初雪がまだ消えないで残っております。も…
デンマークのパンならMains Sourdough Bakery
今週末、ワタクシの日本語の生徒さんが日本へ3週間のヴァカンスに行くんだそうで。 …
個人的レア物発見
今週末は3連休のブリュッセル。 ま〜すっかり日が短くなっちゃって5時にはすでに真…
いつもとちょいと違うおうちごはん
もしトラがマジトラになっちまったみたいですが・・・。 全くアメリカ人ってどこまで…