美味しいアイスクリーム屋さん – Papilla

2025/10/15Bruxelles.Comments: 0

今日はつくづく健康って大事ね〜と思った一日でございましたね・・・。
Paulの友人＆SeanのゴッドファーザーでもあるVincentがもうすぐPaulの誕生日なんでレストランにご招待してくれると言うんで彼の住んでるGent方面に出向いたんだけど、彼は今年に入ってから目の調子が悪くて手術をしたりして今は視力が20％くらいまで落ちちゃって日常生活に支障が出るほどになってしまったのでありますよ。彼はお金もあるしでっかい家にも住んでて悠々自適の生活のはずなんだけど、この目の問題のせいでもう死にたいと思うくらい落ち込んでしまってるらしい。今や車も運転できなくなっちゃった彼の手足となるべくパートナーのフィリピン人のGieはパートで働いてたレストランを昨日辞めてきたんだそうな。お金持ちでも健康じゃなければ決してハッピーじゃないっていうのもなんというか複雑で、健康であるありがたさをしみじみ感じたのでありました。

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さて、Grasseで香水博物館を観て町をブラブラした後、ワタクシが前もって調べておいた美味しいと評判のアイスクリーム屋さんを目指してお隣の街のChateuneuf-Grasseへ。
Papillaという可愛らしいアイスクリーム屋さんなのだ

ピンクのロゴが目印。

お店は広場に面しててご近所さんの憩いの場になってるみたいで、ひっきりなしにお客さんが訪れて賑わっておりました。
どうよこのラインナップ

どれもこれも美味しそうで目移りしちゃいますわ。
お店の人たちもとっても親切だしね

カウンターにいるのがオーナーのカップルと思われます。
まだ若いのに、ここ以外にもCannesとNiceにもお店があるんですって。頑張ってるね〜。
さて、ワタクシが選んだのはこちら

ここのお店の名前の付いたPapillaと確かFleur d’Orangerだったかな〜。
ま〜これが美味しいのなんのって。ピスタチオにするかどうしようか迷ったんだけど、ここは地元の食材で作ってあるアイスをチョイス。このPapillaはアーモンド、ピスタチオクリームにこの近くのBar sur loupのfleur d’orangerをミックスしているんだそうな。そりゃ美味しいに決まってますわよ。
こちらはPaulの

ピスタチオと下のは何だったか忘れちゃいました（汗）。
ここのピスタチオはシチリアのを使ってるそうな。味見させてもらったけど、これもウマ〜！でもピスタチオはやっぱりGastonのがサイコーざんす。
ここのアイスは丁寧に作られてるって感じが伝わってきてそりゃもう美味しかったざんす。お値段も良心的だし人気なのも分かるわ〜。
この美味しさ、またリピートしたいざんすね〜。