Pâques 2026

2026/04/05Bruxelles.Comments: 0

本日、Pâquesでございましたね〜。
Pâquesが来るといよいよ春到来よね〜と思うんですが、まあこの数日でなんとまあ日の長くなったことよ。
そんな日の長くなってきたPâques前日の夜、Seanはマブダチのバースデーパーティーにお呼ばれして彼の家にお泊り。今朝は二日酔いでどんよりした顔して帰ってまいりましたわ（笑）。

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さて、どっぷりクリスチャンのPaulは朝のPaquesのミサにいそいそと出かけていきました。流石高校の宗教の教師をしてるだけありますわ（まあ日曜日は良くミサに出かけておりますが）。Paulは日曜日のお昼はSeanと自分のために肉料理をやるんだけど、今日はPâquesスペシャルで前の日に羊肉（生贄）を羊肉専門店で購入済みでヤル気マンマンざんす。羊肉の付け合せにはラタトゥイユとグラタンドーフィノワを作るという。最初はラタトゥイユは缶詰かなんかで、なんて言うんで、そんなの美味しいわけないから自分で作ったほうが良いとワタクシからアドヴァイスをいたしまして缶詰は却下。でも、ミサから帰ってきてから色々作ってたら一体いつ食べられるのやら分からぬと思ったんで、こっそりラタトゥイユはワタクシが作ってやりましたわ。ラタトゥイユなぞ目をつぶってても作れますんでね（自慢げ・笑）。まあお昼の後はPaul実家へ行くことになってるんで、できるだけ時間短縮の方向で進めるが良き。
そんなわけでPaulが作ったPâquesのランチメニューはコチラ

アントレのブッラータとトマト。
ま、これは切って置くだけなんでね（笑）。一応見栄えが肝心なんで盛り付けはワタクシが。このブッラータ、結構でっかくて立派だったんだけど、切ると中からクリームがどろ〜っていうのがブッラータの醍醐味なんだけど、これは中のクリームが固まっちゃってて何も流れ出て来なくてちょっと残念。まあ、美味しかったけどね。
そしてメインの羊

なんか真っ赤っ赤で何が何やらですけども（汗）。
これはPaulがドカンドカンとお皿に盛ったんでこんな状態になりましたが、手前のが羊で赤ワインのトマトソースが塗りたくられております（笑）。その上がワタクシのラタトゥイユ。
そしてベジのワタクシはコレ

ラタとウイユとグラタンドーフィノワ。
SeanとPaulはドーフィノワは食事中に追々お皿に取り分けるという感じ。まあ、一言言わせてもらえば、ドーフィノワはもうちょっと味が欲しかったざんすね。なんかこうイモにクリーム！って感じで味付けがされていたのかどうか良く分からないようなぼんやりしたお味でございました。もっと頑張りましょう（笑）。
このランチをしている間に、ワタクシはSeanに昨夜はどうだったんだねと根掘り葉掘り聞いたところ、どうやら初カノができたっぽいどのことで🎊。💋もしちゃったんですって。キャ〜！Seanに聞いたところ女の子の方からアプローチされたんだそうな。その子はマブダチと同じ法学部の友達なんだそうで、これまでにもパーティーで顔を合わせてたらしい。ふ〜ん、そうか、ついにキミも彼女ができたか。めでたいね、良かったねと祝ってやった母でございます。
そして食後は今度はPaul実家に移動してデザート

WittamerのSablé Martron（モンブラン）。
これはワタクシがいただいたんだけど、Paulが今朝ミサに行く前にMerveilleuxとかMisérableを一緒に購入いたしました。Wittamerならやっぱりモンブラン食べとけばまず間違いないざんす。
うちに戻ってきて、Seanが二日酔いで元気なかったんで後回しにしてた毎年恒例のショコラの卵探しもちゃんといたしましたわ

今んとこ楽しそうに探してくれております。
楽しくやってくれないとつまんないもんね。昨夜危うく隠すのを忘れそうになったけどちゃんと頭を捻ってあちこちに隠して回ったワタクシざんす

ここんとこ我が家はず〜っとGallerのショコラ。

Carrefourで3個買うと15％OFF（20％だったかも）っていうんできっちり3個買ってまんまとマーケティングに乗せられてるワタクシ（笑）。全部で33個、つまりそれぞれ11個ずつ隠したつもりだったんだけど、改めて見つけたショコラを見てみたら、一つだけ11個で後の2つは12個と10個だったんざますよ。これって何かの間違いなんであろうか・・・。確か全部同じ値段だったと思うんだけどな〜。ま、いっか。一応Gallerは王室御用達なんだけど、こういうのは結構あるある（笑）。しばらくはショコラをいただく日々でございます。

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