ついにクッキーの達人か
毎日外出せずひとり自主隔離中のSean。
ロックダウンが解除されてもやっぱり外出は一切しないままでさぞかし運動不足で太っちゃうんじゃないかというワタクシの心配をヨソにスクスクと上の方に伸びております。いいわね〜太るの気にしなくても良くって。
じ〜っと家の中にいるのにお腹は空くんでお昼ごはんを食べてしばらくするとおやつが欲しくなるのはやっぱりおこちゃま。昨日は朝からワタクシとず〜っと二人だったんですが、「お腹すいた!ボクもう食べるね!」と12時15分ごろに自分でササッとサンドウィッチを作ってお昼ごはんを食べてしばらくしたら「ああああ〜ぼくクッキー食べたいの!もう我慢出来ないから作るね!」とおもむろにキッチンへと立ったSean。え、キミ自分で作るの?あっけに取られるワタクシを尻目にサクサクと準備するSean。しかし、ショコラとナッツを刻むのだけはどうやらワタクシにやってほしいとな。まあ、ワタクシがやったほうがそりゃ早いわね。
手順はうっすら憶えているみたいなので放置プレーでやらせたら、ワタクシもぼんやりしててバターとお砂糖混ぜたところに卵2個割り入れるのをすっかり忘れて粉モンを投入してしまったという痛恨のミス
仕方ないから別のボウルで混ぜた卵を加えております。
どうせ混ぜるんだから後でも先でも同じよね?ね?
しんけ〜ん。
まあ順番がいつもと違うんで混ぜにくいのは否めない。
バターが入ってるから手で混ぜたほうが混ぜやすいとはワタクシのアドヴァイス
かなり苦戦しております。
手の暖かさでまとまるもんなんですが、今回は結構手こずったんで、最後はワタクシがガシガシとこねて仕上げしてとりあえず完成。冷蔵庫で1時間寝せた後はオーブンで10分。早いね〜。
さ、できた
この色のタイミングを見計らうのはワタクシの役目ざんす。
早く食べたくて仕方ないSeanを待て待てと抑えて待つこと1時間ほど。
4時のおやつ
いや、幸せそうだね(最近はヘアバンドが定番)。
そりゃ自分で作ったんだもん、美味しかろう。
ワタクシもおひとつ
う〜んウマい。
なんとなくいつもより若干甘めだったような気がするが、回を重ねるごとにさくっとしっとりがイイ感じになってきております。
これなら全行程自分一人でやれる用になるのも近いんじゃないかと。
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