ほっこり美味しいそば安江

2024/05/04Bruxelles.Comments: 0

あっという間に５月の日本。
暑い日は夏のような温度ではあるものの、５月だけに爽やかでワタクシ的には過ごしやすくて全然OKざんすね。このまま夏も同じような気候ならワタクシも夏休みに日本に来てもいいかな〜と思うんだけど、日本の夏、そんなに甘くないのよ。ワタクシはやっぱり春の日本が好きざんす。

みなさ〜ん、こちらを↓ポチッと応援お願いいたしますね✨

人気ブログランキング

こっちもね💕

にほんブログ村

さて、Seanが日本に到着する前はあちこち友人とランチ三昧だったワタクシ。とある日に向かったのは八事方面にあるお蕎麦屋さん、そば安江

ここはワタクシの大好きなスーパーSaporeのすぐ近くにあって、この辺に在住のE子も前を通るものの一度も行ったことがないという老舗。むか〜しからあって今でも続いているっていうんだからきっと美味しいに違いないと期待を胸にGoGo。
土曜日なのでどうかな〜と思ったらそんなに混んでない

昭和の匂いが漂う老舗らしい落ち着いた雰囲気ざんすね。
ワタクシたちは定食を

そば切り定食（梅）。
そば、天ぷら、ごま豆腐、ゆば刺し身、うなぎもどきおこわ、そしてデザートに梅ゼリーとなかなか豪華版。
ワタクシ、天ぷらが食べたい気分だったんで天ぷらが付いてて大満足。
定食の中にうなぎもどきおこわが

確かに鰻っぽい。
これが鰻のような鯵と食感でベジのワタクシには参考になりますね。どうしてこういうもどき料理がお蕎麦屋さんの定食に入ってるかって言うと、このそば安江は精進料理も提供しているからなんざんす。そのせいか、ごま豆腐もゆばもとっても美味しい。味も濃すぎず優しいの。もちろんお蕎麦も十割で味わい深し。
最後の梅ゼリーまでとっても美味しゅうございました。しかし、お料理も良いんだけど、何より素敵なのは女将さんと思われるおばあちゃんがはんなりしてめっちゃカワイイの。おばあちゃんに癒やされてほっこりするそば安江、オススメざんす。