かき揚げ丼の食べ方
なんだかやけに暖かいんです、ブリュッセル。連日20℃近い気温が続いてて一体どうし…
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Préludeのキャロットケーキ
昨夜は遅〜くまでCésar一家のお宅で家族みんなでアペロだったので今朝は若干朝寝…
The Little Green Shop
ブリュッセルにはcommune – コミューンというものがありまして…
なんちゃって明太子でベジ明太子スパ♪
まだSeanが生まれていない頃は日本からブリュッセルに戻ってくるときには必ず飛行…
Reblochonでグラタン
日曜日のPaulの誕生日、ケーキはSeanとワタクシの渾身（ちょっと大げさね）の…
100％ベジ！マクロビガトー・オ・ショコラ
英語で霧が濃く立ち込めてることをスープのような、と言うそうですが、今日はスープの…
CAFÉ CAPITALE
昨今サードウェーブコーヒーとやらが話題になっておりますが、第3の波ってどのへんが…
Madame Chapeau
いや〜めっちゃ寒いですわ、ブリュッセル。 Paulと２人、今年はできるだけ暖房を…
ケールとキドニービーンズのスープ
この間ケールを初めてゲットしてケールチップスを作って食べてみたらあら美味しかった…
ケールチップス
ケールと言えば青汁、ですよね〜。むか〜し悪役商会の八名信夫が「青汁、まず〜い、も…