patisserie Sasakiの抹茶ロールバースデーバージョン

2023/07/20Bruxelles.Comments: 0

こんなに涼しくて良いんでしょうか、ブリュッセル。
酷暑の中お過ごしの皆さん、水分補給はくれぐれも忘れずに熱中症にならないようにお気をつけくださいませ。
昨日から我が家では夏休みでぐうたらしているPaulに窓のお掃除というミッションを課しているところざんす。やるにはやってるんだが、ぐうたらなんで一つずつやり進めるというスタイルで全部キレイにし終わるのは一体いつになるんだろうか・・・（汗）。

みなさ〜ん、こちらを↓ポチッと応援お願いいたしますね✨

人気ブログランキング

こっちもね💕

にほんブログ村

今年はお誕生日を日本で迎えたSeanですが、通常はブリュッセルで身内で1回、友達呼んで1回というのがお約束。
今回友達呼んでってのは日本から戻ってきてすぐにやったものの、身内の方はちょうど学校の試験と重なってSeanのゴッドマザーのBénéがPaulと同じく高校教師だけに試験の準備＆採点などなどでお祝いどころではないということで無期延期となっておりました。そうこうしてるうちに6月末のPaulパパのバースデーもサクッと過ぎてしまい（しかもPaulは実父の誕生日を忘れていたという不届き者）ヴァカンスに突入したと思ったらBéné達は南仏に旅立ってしまったと。もうこれはバースデー祝う気は全く無いのだねということで、7月も半ばになり、なんならもうワタクシのバースデーも近くなって来ちゃったんで、こうなったら3人まとめてお祝いしようじゃないのということに相成りました。
我が家のバースデーと言えばPatisserie Sasakiでケーキをオーダーするのがお約束。しかし、もう13年も毎年お願いしてるとネタも尽きてくるのであった。なので、今回は何か抹茶系でお願いしてみようとリクエストをしてみたら、ショートケーキかロールケーキがご用意できますとのお返事が。Seanにどっちがいい？と聞いたところロールケーキが良いんじゃない？と言うんで早速ロールケーキでバースデーバージョンをオーダーいたしました。
さ〜どんな風にアレンジしてくれるのかしらとワクワクしながら見てみたら

素敵なバースデーバージョンになっておりました。
プレートはハートを3つ書いてもらって3人分ってことで（笑）。
ベリーの季節だからベリーてんこ盛り

カワイイじゃありませんの。
横から見るとこんな風

切り口すらも美しいわ〜。
クリームもスポンジも抹茶づくし。これよ、これこれ、これが食べたかったの。
Paulの両親は抹茶なんて知る由もないんで、まずは抹茶とはなんぞやというのを説明しましたが、彼らはなんだか良くわかんないけどお茶なんだということは理解した模様。何しろ、こちらではこの手の色モノはピスタチオと決まってるんで違いは食べてみれば分かる、ということで。
切り分けてお一人様分

よっぽど美味しかったのかPaulパパはSasakiさんのラベルを取っておくと大事そうによけてました。
ええ、そりゃもう美味しゅうございました。スポンジがもうフワッフワで超エアリーなんざます。なんなら1本食べちゃっても大丈夫なくらいの軽さでSeanは一人分では物足りなさそうでしたね。
こうなると気になるのが抹茶のショートケーキ。これは次回にお試しは必至ざんすね。