築地寿司清ふたたび・・・

2016/08/22Bruxelles.Comments: 0

リオオリンピック終わっちゃいましたね。15日間なんてあっという間なんだ〜と改めて感じましたが、最後の閉会式、日本やってくれたよね！って感じでサイコーでしたね〜。やっぱりこういうのって日本は上手いな〜と思ってしまった。なにしろ日本のPRの場面までダラダラ〜としていた雰囲気が一気にアガりましたもん。そしてまさかの安倍総理がマリオで登場するなんてね（笑）。

（イメージはインスタグラムから拝借しました）
彼も支持率上げるのに必死なんでしょうな。でもきっとこれで若者の支持が一瞬（ここ強調）グッと増えるんじゃないだろうか。してやったりだね。しかし、ワタクシが気になって仕方がなかったのは小池百合子都知事の着物が雨でずぶ濡れになっちゃってて、あの着物おいくら位したのかしら、ちゃんとクリーニング出来るのか（洗い張りとかするのかな〜）などとそっちの方ばっかり気になっちゃって。どうやら勝負服だそうであんなに濡れちゃってお気の毒。でもあのPRで俄然東京オリンピックへの期待が高まったのは確か。4年後が楽しみ〜。
さて、里帰り日記は一段落したんですが、数少ない外食の中で毎年のお楽しみ、Tさんからのバースデープレゼントのお寿司を忘れてはなるまい、ということで今年もいただいてきました築地寿司清。
お昼時でもオープンしたての大名古屋ビルヂングやKitte、通年混み混みのJRタカシマヤと比べると落ち着いた雰囲気のミッドランドスクエア。ま、行列してるところもいくつかありますがね。
今日もネタが新鮮だ

どれをいただこうかワクワク♡
まずは付け出しから

生しらす。ねっとり〜と来るんです。
お次はおつまみ風にしたお刺身の盛り合わせ

ウニ、イクラ、シンコ（コハダだったかな？）、などなど。ウニがトロットロでしびれる〜♪シャコもウマ〜い！
ふとカウンターを見るとカニがさり気なく置いてあって気になったワタクシ、カニで軍艦を

あら美味しい。
お寿司屋さんでも握りだけ食べてるとお腹がいっぱいになっちゃうので時々こういうものもいただいたり

これはえ〜っとキス（だったかワカサギだったか）の唐揚げ。
揚げ物でもあっさりしておかわり欲しいくらい。
ではお次

ウニとイクラでプリン体満載の軍艦（笑）。美味しいに決まってますわね。
こちらはTさんが好物の鰹

生臭いかと思いきや、これがまったりとイケるのだ。
お隣のおじさまが食べていて気になったので今度はこちらを

中トロと赤みのペア。
味を比較するのにこれはナイス。中トロはクドすぎずでもしっかりねっとり。
そしてここのご自慢の一品

穴子を焼きとタレで。
ご自慢というだけあっていつもブレない美味しさ。江戸前だけにお上品なのがたくさん食べられないワタクシにはとってもウレシイのである。
そして〆は

玉（ギョク）♪
どうしてお寿司屋さんのギョクって美味しいんでしょうか。自分では絶対この味は作れないよな〜といつも感心しております（どうしても焦げるんだな〜）。
いや〜今回もまた美味しかった♪こうやって我儘し放題で好きなもの握ってもらえるのってウレシイし楽しい。ま、一年に1回、特別なので許して♡Tさんいつもありがとう！