Carette place des Vosges

2014/12/26Bruxelles.Comments: 0

Paris定宿ホテルはplace des Vosgesへ歩いていける距離。そこににTrocadéroにあるsalon de thé、Caretteの支店があるというので行ってみました。実は友人の某有名ガイドブックフランス版エディターのIさんが以前facebookでここのモンブランが新しくなったというのを見てモンブランラヴァーのワタクシとしては試さねばという訳で。
で、Caretteのモンブラン

また随分斬新な形ですこと・・・
それにしても、この形はモンブラン＝山を表しているのだろうか・・・それはともかくか〜な〜り食べるのにテクを要しますね、コレ。最初はこのまま立てたままで食べてたけど段々困難になってきてついに倒してフィニッシュいたしました。
私はビスケット部分が好きでここのはなかなかおいしい＆サンドイッチ状態になってるのでちょっと得した気分で大満足。そしてお味もラムか何らかの洋酒が利いていて大人の味。甘すぎずワタクシ的にポイント高し。
salon de théなのでケーキのお伴は勿論お茶で。Caretteのオリジナルブレンドというのをセレクト。