Capitaine

Capitaine

2日目のParisの夜は一応ヴェトナム料理のレストランを予約しておいたワタクシなんですが、かれこれ1週間くらい前からメールで予約しておいたのにこのレストランがちっともコンファームをしてこないんだ、これが。まあでもこの予約もホテルから若干離れた13区のチャイナタウンでせっかく行って席がないなんてことを避けるための転ばぬ先の杖的な感じだったので、まあいいかと思っておりましたら、MちゃんがParisに来る直前にヴェトナミーズ食べちゃったし、疲れちゃったからホテルから遠くない所が良いわ〜と。おお、そうなの、じゃあその辺で探してみるかととりあえずホテルを出てみたが、ホテル近辺では良さげなレストランもなく(Bastille近辺には観光客向けのレストランは数あれど美味しいレストランはないのよね)ぐるぐると当てもなく歩き回った挙句、こうなったら仕方ない、Marias方面に行ってみようとBd. Beaumarchaisを渡ってrue Saint-Antoineをてくてくと歩いて2つ目の道の角まで来たところでふとそっちの方を見てみたら、あらぽつんと明かりが灯ってるじゃないの。
Mちゃんが「あそこにレストランっぽいのがあるみたいよ」と言うので覗いてみると人がまあまあ入ってるしメニューを見るとそこそこ良さげな感じ。行き当たりばったりに強いというMちゃんを信じてドアを押してみたワタクシたち。
ワタクシの記憶によると、ここは以前違う名前でビストロっぽいレストランだったような気がするんだけど。でもって働いているスタッフも若い子が多い。サーヴをする女の子に予約してないけど大丈夫?と聞くとすんなりOKになったので勧められた席にやっと落ち着いてホッ。
ここはCapitaineというまだ出来て半年くらいの新しいレストラン。ワタクシたまたまこのParis旅行の前に続いて発売されたFigaro JaponとElle JaponのParis特集を熟読してまして、確かどっちかにこの名前を見た記憶があったような気がして後で調べたら案の定。Figaro Japonに紹介されておりました。
Mちゃんったらさすが鼻が利くね〜。伊達にLondonでレストラン巡りしてるわけじゃないわ。
店内をよく見てみるとシンプルな内装


シンプルイズベストってことでしょうか。
奥にキッチンが


このガラスで隔てられたところはお給仕するところらしく、この向かって左側に同じようにガラス張りのキッチンが。
ここは夜じゃどうやらアラカルトのみらしいのでアントレとメインでいただくことに。
こちらがアントレ


丸いのはMちゃんがお肉が食べたいわ〜ということでコロッケ。ワタクシはホタテのカルパッチョ的なものを。
これが普通なんだけどなかなか美味しい。ホタテは厚めに切ってあってねっとりとあっさりと。
お次はメイン。
こちらはMちゃんのお肉


鶏だったかな〜。
そーすがかかっててりっと良い色してますね。ボリュームもそこそこあります。
こちらはワタクシの魚


lieu jauneというスケトウダラの一種(実は別の魚をオーダーしたんだけど既に売り切れでこの魚に代替してました)。
皮目にもかりっと焼き色が入って美味しい。淡白な魚だけに付け合せの野菜のグリルやソースがいい仕事しておりました。
どうやらここは魚系が得意らしいと見ましたね。
食べている最中に早めに来ていたと思われるカップルがなにやら美味しそうなミルフィーユを食べているのが目に入ってお腹がいっぱいだけど食べたいな〜と目配せしてたMちゃん&ワタクシ。シェア出来るかと聞いてみたら勿論!と快くオーダー受けてくたのがこちら


ちゃんと半分ずつにしてサーヴしてくれました(どうやってボロボロにならずに半分に切れたのであろうか)。
最近こういう風にシェアお願いしても快くOKしてくれるレストランが増えたような気がするんだけど気のせいかしら。色々食べたいけど一人前食べちゃったら一皿はちょっと無理な時にありがたいですよね。
ま、ミルフィーユだけにバラバラになっちゃいましたが甘すぎす軽くてサクサク。
最初は空席があったものの8時をすぎる頃には満席に近い状態に。客層も結構おしゃれな人が多かったような気が。
偶然入ったんだけどなかなか良いサプライズで良かったです♪
ちなみにお昼は29ユーロのランチメニューがあるそうで、どうやらこちらが結構人気らしいですぞ。

Capitaine
4, Impasse Guéménée 75004 Paris
tel: +33 (0)1 44 61 11 76

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