ピザ・クワトロフォルマッジはチーズ全部混ぜるのか？
・・・との問にワタクシは「いんや、4つ別々に乗せるんじゃね？」と思っておりました。 そんなわけで、ちょっと前にSeanのリクエストに答えて毎週土曜日恒例のピザは…
のんびり野菜のトマトでパスタ
9月になってからというもの、なにげに日が短くなってきちまった感があるブリュッセル。これからどんどん日照時間が短くなって暗〜い冬になるのね・・・ああ・・・…
のんびり野菜の野菜でお料理
もう結構前の話になっちゃいましたが、のんびり野菜を主催するYoさんの小屋作りをお手伝いしたご褒美で野菜をごっそり頂いて来たワタクシ（あの小屋は完成したのだろうか…
青じそ保存してシソづくし
のんびり野菜のYoさんに頂いた青じそ、ガッツリ保存して堪能しております。 ワタクシ青じそ大好きでしてね・・・。あの切ったときにふ〜っと漂う香りがもうたまらないの…
イングリッシュ・ブレックファスト by Sean
昨日の土曜日は久しぶりにお買い物フルコースで、Carrefour以外にもAtelier des TanneursとMarks & Spencerに行って…
ユダヤ系スーパー探訪
ワタクシ達家族が住んでいるUccleと言う区（ブリュッセルではコミューンと呼ぶ）はどちらかと言うと住宅地で（Uccleのお役所のあるセンターのあたりは所謂ハイス…
息子とママの合作ピザ
土曜日の夕ご飯はいつもPaulがピザを作ることになっている我が家。 しかし、金曜日にどうやってそんなことになったのかは知らないがPaulが学校で穴ぼこに足を突っ…
ピザ・ハワイアン by Sean
我が家の定番ピザ、ハワイアン。 土曜日はPaulがピザを作る日と決まっておりますが（しかし肝心のピザ生地を伸ばすのはワタクシ）Seanが最近食べる量が半端なく多…
そら豆のかき揚げのっけパスタ
いや〜昨日は暑かったブリュッセル。 外歩いててデジタルの温度計の看板をふと見たら34度ってちょっとこれは嘘っぽいけど（直射日光当たってるしね）iPhoneの天気…
母の日とりんごタルト
昨日は母の日でしたね〜。 ハイ、例年通りまたSeanは学校で母の日のプレゼントを作りましてプレゼントしてくれました。 金曜日には既に完成して持ち帰りだったので待…