Derrière

2014/12/23Bruxelles.Comments: 0

Parisで友人とのランチはDerrièreで。このレストラン、ロンドンで結構有名なMomoとかSketchのオーナーがやってるレストランで前々から気になっていたところ。今回行けてちょっとウレシイ。
まずはアミューズでホウレンソウのテリーヌ

周りを見回してみると、どのテーブルも違うアミューズが来ていて、なかなか気が利いてる。テリーヌは食感がふわっとした中にコリっとくるものが入ってておもしろい。
アントレは友人が赤と黒の人参のマリネ

ワタクシのはorges（大麦）のサラダ。

どちらも美味。
メインは二人ともタラのグリル。

二人分を大皿に盛ってきてくれるのも気が利いてる。こちらもシンプルでおいしかった。
全体的にシンプルでヘルシーなところが二人とも気に入りました。これで一人€25（2コース&ワイン付き。カフェは追加で）はお値打ちかも。
この日はお天気がとてもよかったので中庭で頂きましたが、ここはインテリアが面白いのが売りだそうで。お手洗いに行ったときにあちこち物色してみたところ・・・
こちらはお手洗い

2階の小部屋その1

小部屋その2

廊下のあたり

奥に衣装ダンスが見えるんだけど、これが実はドアになっていて中に人が消えて行ったりして。別の小部屋があると見た。なんだか秘密めいていてのぞいてみたい。
階段から下を見ると・・・

外から見るとこんな感じ。

しかし、客層はどう見ても業界人という感じ。お店の（多分）店長の男性もな~んかどこかで見たことのある感じで友人と二人で「どこだったかしらね〜」としきりに考えてたけど思い出せず。でもきっとファッション関係だったはず。
このレストランDerrière（後ろ）っていうのは、モロッコレストランの404（モロッコレストランでは人気らしい）の裏にあるから、ということで。