ベジタリアンのボルシチ
涼しい日が続いております、ブリュッセル。 お隣のフランスはそんなに涼しくないみた…
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自家製ステーキタルタル（フィレ・アメリカン）
今日はコロナのせいで3月からず〜〜〜〜〜っと延期になっていた補習校の卒業式。いや…
マッサマンカレーがウマい！
夏ですかね、ブリュッセル・・・。 いやもうワタクシが寝起きしてる寝室が暑いのなん…
フェンネルの葉っぱを食べるには
暑い日が続いております、ブリュッセル。 皆さん、フェンネルの葉っぱどうされてます…
カルツォーネを家族総出で作ってみた
皆さん、カルツォーネをご存知でしょうか？ ええ、あのでっかい餃子みたいなピザざん…
久しぶりにケークサレを作ってみた
ブリュッセルでもBlack Lives Matterのデモがありまして、結構な騒…
コロナ太り防止メニュー その2 芽キャベツ炒めとホワイトアスパラの春巻き
トランプが紫外線をガンガン浴びて消毒薬を体内注入するとコロナに効く！とかおバカな…
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ベルギー産の納豆を見つけた！
ついにベルギーもX-dayが決定いたしましたね。 金曜日に首相が1時間近くも掛け…
コロナ太り防止メニュー その1 おからコロッケ
岡江久美子さんがコロナで亡くなってしまったそうで・・・。 連想ゲームを思い出しま…
今度はベジビッグバーガーだっっ
先日ポートベローシャンピニオンでファルシを作ってすっかりこのでっかいシャンピニオ…