今年はじめてのMont D’Or
寒〜くなってまいりましたブリュッセル。朝はマイナスだったり。おお寒っ。 さて、寒…
cavolo nero / 黒キャベツ
皆さん、cavolo nero（カーボロ・ネロ）という野菜をご存知でしょうか？ …
ハロウィーンのかぼちゃと栗のスープ
昨日は世の中ハロウィーン。 日本では渋谷で浮かれポンチのバカ者共が暴徒化してとん…
タラとポテトのパイ包み焼き
寒くなるとオーブン物をよく作るようになりますがワタクシも例に漏れず。久々のおうち…
クルジェットとカニカマのキッシュ
いや〜暑かったですわ、ブリュッセル・・・。 火曜日はおそらくこの夏の暑さピークだ…
鯖の缶詰でご馳走
やっと寒波が収まったブリュッセル。 寒波収まる前にガッツリ雪が積もったので土曜日…
ローストカリフラワーのグラタン
お天気はすご〜くいいけど寒〜いブリュッセル。皆様いかがお過ごしでしょうか。 寒い…
恐る恐る鯖のフライを作ってみた。
毎日どんよ〜り雨が降り〜の、のブリュッセル。ワタクシの風邪は気合でなんとかひどく…
芽キャベツのパスタ
お寒うございます、ブリュッセル。 結構前の話になっちゃうんですが、Paulの農業…
Rose Bakeryのレシピでスコーン
寒くなってまいりました、ブリュッセル。でも我が家ではまだ暖房入れずに頑張る予定で…