寒〜くなってまいりましたブリュッセル。朝はマイナスだったり。おお寒っ。
さて、寒い冬の食卓にはやっぱりドロドロのフロマージュ系ですかね。
この間チーズフォンデュだったので今回はMont D’Or…

皆さん、cavolo nero（カーボロ・ネロ）という野菜をご存知でしょうか？
これね

日本だとまだあまり流通してないのかしらん？
このcavolo neroはケールみたいに�…

昨日は世の中ハロウィーン。
日本では渋谷で浮かれポンチのバカ者共が暴徒化してとんでもな…

寒くなるとオーブン物をよく作るようになりますがワタクシも例に漏れず。久々のおうちごはんネタでございます。
先日Carrefourの魚屋さんでタラのフィ…

いや〜暑かったですわ、ブリュッセル・・・。
火曜日はおそらくこの夏の暑さピークだったと思われる35度で寝苦しくて寝苦しくてもう。
それがどうしちゃったのや�…

やっと寒波が収まったブリュッセル。
寒波収まる前にガッツリ雪が積もったので土曜日はSeanは補習�…

お天気はすご〜くいいけど寒〜いブリュッセル。皆様いかがお過ごしでしょうか。
寒い日には温まるものが食べたいですが、我が…

毎日どんよ〜り雨が降り〜の、のブリュッセル。ワタクシの風邪は気合でなんとかひどくならずに済みましたが咳き込むと苦しい、が続いております。なにかしら、この治りが悪いの。
さて、去年�…

お寒うございます、ブリュッセル。
結構前の話になっちゃうんですが、Paulの農業やってる弟から野菜をもらったところ、その中に芽キャベツが入っておりました。
ちなみにこの芽キャベツ、フランス語ではchou B…