鯖の缶詰でご馳走
やっと寒波が収まったブリュッセル。
寒波収まる前にガッツリ雪が積もったので土曜日はSeanは補習校で雪合戦して楽しんだ模様です。そして今日はやけに温い・・・とは言え11度。北国暮らしがすっかり板についてしまったワタクシです…
ローストカリフラワーのグラタン
お天気はすご〜くいいけど寒〜いブリュッセル。皆様いかがお過ごしでしょうか。
寒い日には温まるものが食べたいですが、我が家では鍋が嫌いな人間が若干一名おりますので、日本風にふうふう言いながら食べる夕ご飯というのがなか…
恐る恐る鯖のフライを作ってみた。
毎日どんよ〜り雨が降り〜の、のブリュッセル。ワタクシの風邪は気合でなんとかひどくならずに済みましたが咳き込むと苦しい、が続いております。なにかしら、この治りが悪いの。
さて、去年は日本では芸能人の方々（特にお笑い系…
芽キャベツのパスタ
お寒うございます、ブリュッセル。
結構前の話になっちゃうんですが、Paulの農業やってる弟から野菜をもらったところ、その中に芽キャベツが入っておりました。
ちなみにこの芽キャベツ、フランス語ではchou Bruxelles（chou de ・・・とdeを入…
Rose Bakeryのレシピでスコーン
寒くなってまいりました、ブリュッセル。でも我が家ではまだ暖房入れずに頑張る予定でございます。ブルブル。
９月末日でM&Sが閉店してしまいはや10日、その後も何回かかつての店の前を通る機会があったんですが、まあ寂しいもん…
シソ料理6連発
ここ2日間ほど朝は雨、昼過ぎから晴れ、なんていうお天気が続いているブリュッセル。なんだかすっかり肌寒くなって秋ですね・・・。まだ暖房入れてませんが、どうなんだろうか、10月半ば過ぎたらやせ我慢も限界、みたいになるんだ…
のんびり野菜のトマトでパスタ
9月になってからというもの、なにげに日が短くなってきちまった感があるブリュッセル。これからどんどん日照時間が短くなって暗〜い冬になるのね・・・ああ・・・😭
さて、昨日はご近所ママ友のRさんに便乗して購入したのんびり…
青じそ保存してシソづくし
のんびり野菜のYoさんに頂いた青じそ、ガッツリ保存して堪能しております。
ワタクシ青じそ大好きでしてね・・・。あの切ったときにふ〜っと漂う香りがもうたまらないの。あ、ダメ思い出すとよだれが・・・。
頂いた青じそは3本分でYo…
手作りナンとM&Sのティッカマサラでカレー
今17度のブリュッセル。何よ、どうなっちゃったの、この気温の下がりっぷり。涼しいを通り越して肌寒いんですけど。ま、これがザ・ブリュッセルなお天気ということで悪しからず。
さて久しぶりのおうちごはんはカレー。
このカレーも…
そら豆のかき揚げのっけパスタ
いや〜昨日は暑かったブリュッセル。
外歩いててデジタルの温度計の看板をふと見たら34度ってちょっとこれは嘘っぽいけど（直射日光当たってるしね）iPhoneの天気予報見たら28度だって。な〜んて暑い暑いと言ってたら今日は雨で15度。…